自然豊かな光市で、太陽のヒカリを
浴びて元気いっぱいに育った大豆の
ほんのりあま～いソフトクッキーができました。

里の厨「オリジナル商品」を作りたいという気持ちで
商品開発に取り組み、地域の資源を活かした商品は
何が良いか検討を重ね、地元で生産
されている大豆に注目しました。

「太陽のヒカリ」シリーズとして、
光市産大豆を使った「大豆さん」と
いちごを使った「大豆さん ほんのりいちご味」の
２種類を販売しております。

今後も光市の資源であるいちご、
みかんや特産品化を目指す金時草他、
旬の野菜や果実を使用したシリーズ化を考えています。